Montepepe Rosso
Vino potente e quadrato, nessuna arrendevolezza, frutto e tensione tannica rimbalzano, dando profondità al vino. Acido senza ruvidità. Maturato nel legno che aiuta lo sviluppo della nota speziata al naso, frutto dell’insieme di syrah e massaretta.
“Federico Curtaz”
Denominazione: IGT TOSCANA
Uvaggio: Syrah 70%, Massaretta30%
Potatura: Alberello orientato
Vinificazione: Acciaio inox
Affinamento: 18 mesi in botti in rovere da 15 e 20 ql + 18 mesi in bottiglia
Produzione media: 3000 bordolesi + 100 magnum
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