Vino strutturato di grande profondità , tannino morbido e speziato. Prodotto solo in annate eccellenti . Maturazione in legno grande e lungo affinamento in bottiglia all’interno della nostra cantina Ipogea.
“Federico Curtaz”
Denominazione: IGT TOSCANA
Uvaggio: Massaretta 100%
Potatura: Alberello orientato
Vinificazione: Acciaio inox
Affinamento: 18 mesi in botti in rovere da 15 e 20 ql + 60 mesi in bottiglia
Produzione media: 2000 bordolesi
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